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内蒙古冷库设计果蔬在入库前
冷库规划果蔬在入库前要选择细节。微生物日子的杰出培养基。被微生物污染的果蔬很快就会悉数腐朽蜕变。
要把带有机械伤、虫伤或天真度不同的果蔬别离剔除。因为冷库规划果蔬中含有很多的水分和营养物质。不同天真度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较老练的果蔬。其特点是果体变软,再通过一段时间保藏后会形成过熟现象。
并即将开端腐朽。有些果蔬通过选择后,质量好的可以暂时冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐。包裹果蔬用的纸,不要过硬或过薄,是用通过对果蔬无任何不良作用的化学药品处置过的纸。有柄的水果在装箱(筐)时。以免把其他水果果皮碰破。
整个选择整理过程中,要特别注意勿将果柄压在周围的果体上。都要特别注意轻拿轻放,以避免因作业不慎而使果体受伤。
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